La Fourmilière est un espace de vie et d'échanges au cœur de Dijon, composé de trois univers complémentaires partageant les mêmes valeurs telles que la consommation durable, l'alimentation responsable, le partage et la transmission. Au sein de La Fourmilière, vous trouverez l'épicerie vrac & locale Au Gramme Près, un café/cantine proposant du café de spécialité et une cuisine 100% végétarienne, ainsi qu'une ressourcerie végétale offrant une seconde vie aux plantes. La Fourmilière est située au 51 rue Général Fauconnet, Dijon, avec un arrêt de tramway à proximité.
Le Café/Cantine de La Fourmilière offre un espace convivial et animé, où vous pourrez déguster des boissons chaudes ou froides, prendre un café, savourer des pâtisseries maison et déjeuner sur place ou à emporter. La cuisine proposée est 100% végétarienne, élaborée à partir de produits frais, de saison et locaux, dans un souci de zéro-déchet. Pour les amateurs de yoga et de pilates, l'Atelier Perché propose des cours dans une ambiance chaleureuse, sans abonnement, avec une offre découverte et des cartes de cours disponibles.
Fondée en 2018 par deux jeunes dijonnaises, l'épicerie Au Gramme Près propose des produits sans emballage jetable, provenant de petits producteurs locaux et engagés dans une démarche éthique. L'épicerie vise à sensibiliser à la consommation responsable et à la réduction des déchets, offrant une solution plus responsable au quotidien. En parfaite harmonie avec les valeurs de La Fourmilière, Au Gramme Près est un lieu d'engagement pour la préservation de l'environnement.
Au Gramme Près et La Fourmilière sont des espaces dédiés à la communauté et à la consommation responsable, offrant une expérience unique basée sur le partage, la durabilité et le bien-être. Que vous veniez pour faire vos courses en vrac, déguster un café de spécialité, déjeuner sainement, ou pratiquer le yoga dans un environnement apaisant, La Fourmilière à Dijon promet une expérience enrichissante et engagée pour tous.