Restons vigilants. L'Auberge Basque est un havre de paix au cœur de Saint-Pée-sur-Nivelle, offrant un mélange parfait entre confort contemporain et charme historique. Niché face à la Rhune dans un cadre verdoyant, cet établissement Relais & Châteaux propose une expérience unique mêlant bien-être et gastronomie. Marion et Cédric Béchade, les propriétaires, vous accueillent chaleureusement dans ce lieu où chaque détail est pensé pour votre plaisir et votre détente.
La table étoilée de Cédric vous propose une cuisine gastronomique raffinée le soir, tandis que le déjeuner met à l'honneur une cuisine à la fois conviviale et authentique, basée sur des produits locaux et de saison. Vous pourrez ainsi découvrir toutes les saveurs du Pays Basque dans des plats préparés avec passion et créativité par le chef et son équipe.
L'Auberge Basque met un point d'honneur à favoriser le développement durable et l'éco-responsabilité. Des chambres rénovées avec goût à l'utilisation de l'aérothermie pour le chauffage, en passant par une démarche de réduction des déchets, l'établissement s'engage pleinement dans une démarche respectueuse de l'environnement. Vous pourrez ainsi profiter d'une piscine chauffée au cœur d'un jardin verdoyant pour une détente absolue.
Les produits, véritables stars de la cuisine de Cédric, sont mis à l'honneur à travers des plats savoureux et recherchés. Le chef entretient des relations privilégiées avec les producteurs locaux pour vous offrir une expérience gastronomique authentique et ancrée dans le terroir basque. L'équipe de l'auberge, passionnée et à l'écoute, veillera à ce que votre séjour soit inoubliable et empreint de convivialité. Venez vivre une expérience sensorielle et culinaire unique à l'Auberge Basque.